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Coffee productive chain: work requisition for the vulnerable population in Quindío region

dc.creatorGómez Echeverry, Ernestoes
dc.creatorCeballos Rincón, Olga Inéses
dc.creatorBuitrago Rodríguez, Luis Carloses
dc.creatorPáez Benítez, Cristian Manueles
dc.date2013-11-15
dc.date.accessioned2026-08-05T21:12:19Z
dc.date.available2026-08-05T21:12:19Z
dc.descriptionThe following article develops an analysis regarding the issue of employment, particularly the aspects about the characteristics of the Coffee Productive Chain linked to the monitoring and follow up that the Work Market Observatory in Armenia City may carry out in terms of identifying current and future employment and entrepreneurial opportunities for the vulnerable population in situation of poverty so they can be productively included; also the due training which will allow them to access the work market in the coffee region identifying the potential places where labor from the productive chain can migrate. Firstly, the coffee productive chain must be identified in every one of the links of knowledge: provision of inputs, specialized coffee production, coffee storage and coffee purchases, internal consume, export marketing purposes, sales and preparation, thematic parks; further in, the size of the chain will be described with the number of productive units taken at urban as well as rural levels. Besides the above, an analysis about the importance of socioeconomic aspects such as productive units, commercial facilities, company size, and generated employment will be done. Another important factor to be studied is the formality of the productive units and enterprises in relation to their legal constitution, the sources of the initial capital as well as the funding. On the other hand, the chain dynamics was also analyzed under the following criteria: course of the identified links, Enterprise categorizing by links, Specialization of the chain. Finally, an analysis of the different chain links required for the labor will be done: employment type, salary, required positions, hiring, gender preference, age and labor request in accordance to the peaks of production.en
dc.descriptionEn el presente artículo  se desarrolla un análisis en relación con el tema del empleo, particularmente los aspectos ligados al seguimiento y monitoreo que puede ejercer el Observatorio de Mercado de Trabajo del municipio de Armenia sobre las características de la cadena productiva del café,  para identificar las oportunidades de empleo y emprendimiento actuales y futuras que puedan fomentar la inclusión productiva de población en situación de pobreza y vulnerabilidad, así como las necesidades y requerimientos de formación pertinente que les permita acceder al mercado de trabajo en el sector cafetero, identificando las potencialidades hacia donde podría migrar la mano de obra que sale de la cadena productiva. En primera instancia se determina la cadena productiva del café en cada una de sus eslabones a saber: provisión de insumos, producción especializada de café, acopio y compras de café, consumo interno, comercialización con fines de exportación, ventas y preparación,  y parques temáticos;  luego se describe el tamaño de la cadena con el número de unidades productoras tanto a nivel urbano como rural. Además de lo anterior, se realiza el análisis de la importancia socioeconómica en aspectos como número de unidades productoras, de  establecimientos comerciales,  tamaño de las empresas  y el empleo generado. Otro factor importante que se estudia es la formalidad de las unidades productoras y empresas en relación con su constitución legal, las fuentes de capital inicial y financiamiento. De otra parte, el dinamismo de la cadena también se analizó bajo los siguientes criterios: trayectoria de los eslabones identificados, clasificación de las empresas por eslabones  y la especialización de la cadena. Por último, se realiza el análisis de la mano de obra requerida por los diferentes eslabones de la cadena: tipo de empleo, remuneración, ocupaciones requeridas, contratación, preferencia de género, edad y la demanda de mano de obra según los picos de producción.es
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revistas.ugca.edu.co/index.php/contexto/article/view/40
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11396/9222
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad La Gran Colombiaes
dc.relationhttps://revistas.ugca.edu.co/index.php/contexto/article/view/40/340
dc.sourceContexto; Vol. 2 Núm. 1 (2013): Contexto; 11-31es
dc.source2346-0784
dc.source2339-3084
dc.subjectLinksen
dc.subjectSpecializationen
dc.subjectformalityen
dc.subjectproductive units.en
dc.subjectEslaboneses
dc.subjectespecializaciónes
dc.subjectformalidades
dc.subjectunidades productoras.es
dc.titleCoffee productive chain: work requisition for the vulnerable population in Quindío regionen
dc.titleCadena productiva del café: demanda de trabajo para población vulnerable en el departamento del Quindíoes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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