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Estrategia de marketing basada en nuevas tendencias para bibliotecas universitarias
(Universidad La Gran Colombia, 2017-10-10)
El objetivo principal de este documento es proponer una estrategia de marketing, basada en nuevas tendencias de mercadeo para la División de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín, dirigida al ...
Del crecimiento perpetuo a la finitud cósmica: un llamado a construir un nuevo discurso y una nueva lógica económica del crecimiento
(Universidad La Gran Colombia, 2017-10-10)
El argumento central del escrito se orienta a expresar la necesidad de repensar las categorías relativas al crecimiento y el desarrollo económico, desde la finitud sistémica y organizacional que impone el fenómeno cósmico ...
Alternativas de mejoramiento urbano incluyente en asentamientos humanos informales o formales con desarrollo inadecuado de Armenia, Quindío. Acacias Bajo.
(2017-04-01)
Este documento presenta el proceso de formulación de alternativas para el mejoramiento urbano incluyente en el asentamiento humano Acacias Bajo ubicado en el sector sur de la ciudad de Armenia, Quindío, con la finalidad ...
Construcción de una herramienta de medición que dimensione los factores éticos que influyen en la competitividad de las empresas
(2017-11-10)
El presente proyecto surge la necesidad de tener una herramienta de medición que dimensione el impacto que tiene un comportamiento ético sobre el aumento de la competitividad en las organizaciones. Aunque varios autores ...
Desobediencia civil, carácter moral y derecho. Una lectura de Michael Kohlhaas de Heinrich von Kleist
(Universidad La Gran Colombia, 2017)
En este trabajo admito como axioma que la literatura es fuente de reflexión y enseñanza del Derecho. Al respecto, utilizo un relato literario de von Kleist, Michael Kohlhaas, para preguntarme por la relación en la novela ...
Extracción de lineamientos originados por estrés sísmico a través de imágenes de Alta resolución
(Universidad La Gran Colombia, 2017-10-10)
Durante la última década, se han presentado en el mundo sismos de gran intensidad causando catástrofes sobre la tierra, sin la posibilidad de ser prevenidos. Específicamente para el caso de México, se han presentado sismos ...
Procesamiento de plumas de pollo para la obtención de queratina
(2017-10-10)
La cría y procesamiento industrial de pollo ha ocasionado el problema de generación de plumas, subproducto que tiene limitadas opciones de aprovechamiento. Estas estan compuestas en su mayoría por moleculas de queratina, ...
Efecto de la temperatura y tiempo de fritura sobre propiedades físicas de aros de cebolla
(Universidad la Gran Colombia, 2017-10-10)
En los últimos años, las tendencias en el sector alimentario se han inclinado hacia los productos listos para el consumo, segmento en el cual, la cebolla mediante un proceso de fritura podría impactar a la población; sin ...
Una experiencia sobre evaluación de la gestión ambiental a través de la auditoria regular al municipio de Armenia
(Universidad La Gran Colombia, 2017-10-10)
La necesidad de formular y ejecutar procesos sistémicos de gestión y política ambiental, adquiere cada día mayor relevancia desde el momento en que se comprenda que es fundamental la intervención del Estado y sus entes de ...
Influencia del método de extracción en las propiedades funcionales de almidón de plátano dominico hartón (musa paradisiaca l.)
(Universidad la Gran Colombia, 2017-10-10)
En Colombia el plátano es un producto básico en la dieta, con un consumo per cápita estimado de 155 kg/año, siendo el Dominico Hartón el más apetecido. Se trabajó con la variedad de plátano Dominico Hartón (Musa Paradisiaca ...